Kreative Aperitifs mit Lillet
- der fruchtig-herbe Aperitif aus Bordeaux
Lillet ist der ideale Essensbegleiter für frische, leichte Gerichte. Gut gekühlt 6-8 °C kann Lillet pur oder auf Eis serviert werden. Doch besonders lecker und erfrischend sind die aus Lillet kreiierten Cocktails. Professionelle Barkeeper weltweit verwenden Lillet rouge, blanc und rosé als hochwertige Cocktail-Zutat.
LILLET ROSÉBERRY
5 cl LILLET Rosé
10 cl Schweppes Wildberry
Erdbeere, Eiswürfel
LILLET Rosé und Wildberry in ein bauchiges Weinglas geben und mit Eiswürfel und Erdbeeren garnieren.
LILLET VIVE ROSÉ
5 cl LILLET rosé
10 cl Tonic Water
Limettenscheib, Erdbeere, Eiswürfel
LILLET Rosé in ein Weinglas geben, mit 4-5 Eiswürfel auffüllen und Tonic Water hinzufügen. Den LILLET Vive Rosé mit Limettenscheibe und Erdbeere veredeln.
LILLET CITROSÉ
5 cl LILLET Rosé
10 cl Zitronenlimonade
1 Minzzweig, Zitronenscheibe, Eiswürfel
LILLET Rosé und Zitronenlimonade über die Eiswürfel in ein vorgekühltes Weinglas geben und mit Minze und Zitrone garnieren.
LILLET VIVE
5cl LILLET Blanc
10 cl Tonic Water
Garnitur: 1 dünne Gurkenscheibe, 1 Erdbeere, 1 Minzzweig
LILLET Blanc in ein Glas geben, mit 4-5 Eiswürfeln ausfüllen, Tonic Water dazugeben und mit Gurke, Erdbeere und Minze garnieren.
LILLET Culetto
5cl LILLET Blanc
8 cl Weißwein (Sauvignon Blanc)
4cl Soda, Eiswürfel
Garnitur: 3 dünne Gurkenstifte
LILLET Blanc und Wein in das Weinglas geben, mit 4-5 Eiswürfeln auffüllen und mit Soda aufgießen. Mit Gurkenstiften garnieren.
LILLET La Vie en Rose
- 5 cl Lillet Blanc
- 10 cl Rosenlimonade
Lillet Blanc in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. 10 cl Limonade hinzufügen. Zum Schluss zur Verzierung einige Rosenblätter beigeben.
LILLET Rouge Tonic
- 5 cl Lillet Rouge
- 10 cl Tonic
- 1 Orangenscheibe